Enkeltmarks Vino nobile di Montepulciano fra topårgang 2015. Topvinen fra Le Canneto sammen med supertoscaneren “Filippone”.

100 % Sangiovese fra enkeltmarken “Casina Di Doro”. Vinen har en mørkrød farve med let orange kant. Duft af sødmefulde kirsebær, brombær og blomme. Herefter, chokolade, læder, cedertræ, svampe, menthol og koncentration. En meget kompleks vin i fuld balance afsluttende med en svag bitter finale.

Vinen får 18 mdr. på 500 L franske egefade, 6 mdr. i 3-400 L slovenske fade og et par mdr. i rustfri ståltanke. Herefter minimum 6 mdr. på flaske inden frigivelse.

Det er en stor toscansk sangiovese, som kan ligge mange år i kælderen endnu.