60 år gammel vinmark med Grenache Noir og Lladoner Pelut tilsat en anelse Carignan. Kun 20 hk/hk, lagret på 2000 L Foudre.
Mørkerød farve og stor duft af kompleks mørk frugt, svesker, peber, lidt kærnemælk og engelsk lakrids. Vinen har en flot balance, god dybde og er en tæt vin som kræver de lidt tungere gryderetter her i vinterkulden.
Serveres ved 15-18°C