Italiensk bud på en kraftig Bourgogne. 100 % Pinot Nero, 24 mdr på franske barriques efterfulgt af 36 mdr på brugte træfade for at ilte vinen. Herefter 6 mdr. på ståltank.
Smagepanellet smagte denne vin i årgang 2011, som flertallet syntes havde flot syre og tannin, dog med for meget fadstruktur. Jeg har derfor vinen med fra 2015, hvor Pinot-frugten er meget mere fremtrædende.
Det er en vin som åbner sig i glasset og som har et langt liv.

