Vinene fra Gernot Hain dyrkes i pagt med naturen og med stor respekt for druerne. Familien Hain fremstiller nogle af regionens mest eftertragtede og velansete hvidvine. Vinhuset Kurt Hain producerer “Piesporter Goldtröpfchen” og “Piesporter Domherr”. Der er produceret vin på markerne, siden starten af det 17. århundrede..

På De stejle med en hældning op til 60%, skiferholdige skråninger(specielt gråskifer), dyrker Gernot Hain sine druer med stor passion og professionalisme. Vinen er på et højt niveau, og flere førende vinanmeldere har rost vinhuset, og ikke mindst Gernot hain til skyerne. Anmelderen Hugh Johnson har således udtalt ”Gernot Hain er en af de mest talentfulde unge vinproducenter på Mosel …”.

Dette er en af Hains top-Riesling fra de ældste vinstokke på den bedste placering på den ikonisk Goldtröpchenmark i Piesport.

Vinen er en fyldig Riesling med stor mineralitet,  tør med duft og smag af æbler, citrus, grapefrugt og moden gul tropisk frugt. Smagen understøttes af en krydrede urteagtige noter og lidt røg og saltet mineralitet.

Anbefales til fx: Fisk, skaldyr, svinekød og oste.